Rung l?c s? khi?n t?c ?? ph?n ?ng hóa h?c trong chai r??u vang di?n ra nhanh h?n khi?n r??u nhanh m?t h??ng v?, do v?y c?n d?t ? v? trí c? ??nh.M?t trong nh?ng xu h??ng thi?t k? h?m r??u ?ang ???c ?a chu?ng nh?t là ph?i h?p gi?a ki?n trúc truy?n th?ng và hi?n ??i. Thi?t k? h?m r??u s? d?ng các v?t li?u nh? g?, ?á, kính và ??ng th?i s? d?ng